【老龍02.07】除了Glühwein，歐洲人還喝什麼酒？
今日詞彙
Glühwein der
erhitzter Rotwein mit Zucker od. Honig u. Gewürzen.
加入了糖或蜂蜜以及香料，(燙熱的)甜紅葡萄酒。
（小編語：俗稱聖誕紅酒，或聖誕甜酒。因爲需要加入糖和香料，所以可以不用使用很貴的紅酒，價格實惠的紅酒煮出來一樣很好喝。還有就是要控制住自己，在加入了桂皮，八角、丁香之後，不要順便加一把胡椒香葉草果，如果沒控制住，那就再加二斤牛肉下鍋，今天吃紅酒悶牛肉。）
Glühwein ist ein alkoholhaltiges Heißgetränk, das in Mitteleuropa traditionell in der Adventszeit, häufig aufWeihnachtsmärkten, getrunken wird. Daneben ist abgefüllter Glühwein unterschiedlicher Qualität für Privathaushalte in der Vorweihnachtszeit im Handel erhältlich.
聖誕紅酒是自中歐風靡起來的一種在基督降臨節時飲用的傳統熱飲酒，在聖誕集市上常能喝到。聖誕節前夕，（市面）上也可以買到方便家庭飲用的多種風味的瓶裝聖誕紅酒．
其他歐風聖誕熱飲
Glögg
格拉格（一種混合了葡萄酒或白蘭地和糖與香料的瑞典式熱飲）
Glögg ist ein skandinavischer Glühwein aus Rotwein und Korn oder Wodka und Gewürzen, wie z. B. Zimt, Kardamom, Ingwer und Nelken und ist inzwischen eines der bekanntesten Getränke in Skandinavien.
格拉格是斯堪的納維亞地區（小編語：斯堪的納維亞半島有兩個國家即西部的挪威和南邊的瑞典）飲用的聖誕紅酒。它是由紅酒、燒酒或者伏特加和通常配方爲肉桂、豆蔻、生薑和丁香的混合香料煮成。是斯堪的納維亞地區最流行的飲料之一。
上面心型的這種格拉格酒，宜家就有售哦！
Grog
格羅格酒(摻熱水的朗姆烈酒)
Grog ist ein alkoholisches Heißgetränk aus Rum, Zucker und heißem Wasser. In zahlreichen Variationen werden statt des Rums auch Arrak, Weinbrand, Whiskey, Rotwein oder Tequila verwendet.
格羅格酒是一種朗姆酒、糖以及熱水混成的酒類熱飲。其中的朗姆酒也可以用燒酒、白蘭地、威士忌、葡萄酒或龍舌蘭來代替，從而產生各種不同的口味。
Punsch
潘趣酒(葡萄酒,果汁,香料,糖,茶或水混和的飲料)
Als Punsch wird ein alkoholisches, meist heißes Mischgetränk bezeichnet, das ursprünglich aus Indien stammt und aus fünf Zutaten (daher der Name) besteht. Die traditionellen Zutaten sind Arrak, Zucker, Zitronen und Tee oder Wasser mit Gewürzen.
潘趣酒通常被當做混合熱飲，是一種起源於印度的酒精飲料，其名字則來源於它通常的五種成分。傳統的配方是燒酒，糖，檸檬，茶或者香料水。
Feuerzangenbowle
火鉗酒
Die Feuerzangenbowle ist eine spezielle Art Punsch auf der Basis von Rotwein. Nach Beimischung von verschiedenerlei Gewürzen und eventuell Fruchtsäften wird mithilfe der namensgebenden Feuerzange oder Zuckerzange in Rumgetränkter Zucker über das Getränk gelegt und angezündet.
火鉗酒是一種以紅酒爲基酒的獨特的潘趣酒。（紅酒）與不同香料混合後，在酒杯上點燃用“火鉗”或方糖夾子夾住的浸滿朗姆酒的方糖。
參考網站：
１.https://de.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%BChwein
２.https://de.wikipedia.org/wiki/Gl%C3%B6gg
３.https://de.wikipedia.org/wiki/Grog
４.https://de.wikipedia.org/wiki/Punsch
５.https://de.wikipedia.org/wiki/Feuerzangenbowle
