當前位置

首頁 > 語言學習 > 德語學習 > 德國超市速凍美味實測!留德生涯全靠它們續命...

德國超市速凍美味實測!留德生涯全靠它們續命...

推薦人: 來源: 閱讀: 2.35W 次

“今天吃什麼?”在食堂水平起起落落落落、外賣也不夠發達的德國,爲了口腹之慾,大吃貨國的國民們每天都在對自己進行這樣的靈魂拷問。冷凍食品就是這個問題的答案之一。不過,初來乍到害怕踩雷?想探索新世界還缺一把推力?亦或只是好奇德國超市的冷櫃裏都藏了什麼好物?小編今天就整理評價了幾種冰凍美味分享給大家,一起來看看吧!

 

 ◆ 正餐類 ◆ 

不管是因爲懶得做飯洗鍋還是想加一份食材,國內國外我們都需要正餐類的冷凍食品來滿足日常飲食需求。不過,在德國超市冷凍食品(Tiefkühlkost)區的茫茫商品中找準對象,還真不是件容易的事。看看小編喜愛的四種正餐類冷凍食品中,有沒有擊中你好評區的呢?

 

◆ 咖喱香腸配薯條 Currywurst mit Pommes 

德國超市速凍美味實測!留德生涯全靠它們續命...

(圖源:rewe.de)

即便故鄉遍地美食,中國小夥伴往往也很難對德國咖喱香腸說出“難吃”二字。最先要推薦的,就是由街邊小店搬進冷凍室的正宗德國產美味——速凍咖喱腸配薯條。只需要放進烤箱烤上25分鐘或者放進微波爐轉上10分鐘,一份熱氣騰騰的咖喱腸就來到你碗裏啦。Prima這款速凍咖喱腸有着令人難以想象的外酥裏嫩的薯條濃郁鹹香的咖喱番茄醬,以及分量不錯的香腸。如果哪天想要在家裏就吃到這款經典美食,不妨來嘗試一下,或者甚至魔改一番,用它多到溢出來的醬汁創造出更多吃法也未嘗不可?

 

◆ 蟹棒 Surimi Stäbchen

德國超市速凍美味實測!留德生涯全靠它們續命... 第2張

(圖源:escal-seafood.de)

本以爲蟹棒這樣帶給我們“東亞風”感覺的食物不會輕易出現在德國超市裏,然而它確實存在——儘管並不是每家超市都有售,但至少Kaufland有。被稱作Surimi Stäbchen的蟹棒實際上不是用蟹肉做的,而是魚肉,畢竟Surimi的日語原義就是“磨碎的魚肉”,不過這絲毫不損其美味帶來的吸引力。Escal的這款蟹棒非常不錯,口感綿軟、味道香甜,是自制火鍋時能快速獲得的平價適用食材,平時用來煮麪甚至炒菜都大有可爲,屯上一盒準沒錯的。

 

◆ 條狀魚排 Fischstäbchen

德國超市速凍美味實測!留德生涯全靠它們續命... 第3張

(圖源:kaufland.de)

即便不必像德國人一樣,每週五都給自己來一頓魚肉,速凍魚排的美味也讓人慾罷不能,特別是對於討厭魚刺的人來說,來到德國終於可以敞開吃魚了。速凍條狀魚排非常適合做一人食時掌握分量,本身也是已經調味成了將將好的微鹹,做起來簡單便捷。小編的慣常做法就是煎上四五條,燒一鍋咖喱,煮好的米飯上化一把奶酪,拌在一起後好吃到流淚的奶酪魚排咖喱飯就做成了!速凍魚排品牌繁多,口味上雖然小編偏愛iglo,不過想省錢的時候買超市自產也非常ok!

 

◆ 迷你披薩 Mini-Pizza/Piccolinis

德國超市速凍美味實測!留德生涯全靠它們續命... 第4張

(圖源:nestle-marktplatz.de)

只消看那塞滿披薩的一整排冷櫃一眼就知道,在德國,要吃速凍食品是萬萬繞不開速凍披薩的。相信對於哪個牌子、哪個口味的披薩最合自己的心意,每位留德小夥伴都有自己的看法,在此,小編只想力推一下Wagner的迷你披薩。這種小披薩每個只有薯片桶粗細那麼大,可以非常方便地吃多少烤多少,味道則和普通大披薩別無二致,甚至因爲個頭小,酥脆的邊緣和軟糯的餡料糅合得更加迷人——說好只吃一袋三個,怎麼一整盒都沒了?

 

 ◆ 甜品類 ◆ 

除了正兒八經填飽肚子的正餐外,令人頭禿的異國生活也催促着我們攝入點糖分、安慰下“第二個胃”。德國超市的冷櫃中,這些涼涼的甜蜜也佔據着一大片江山,時不時買一些犒勞下自己,日子纔算有滋有味嘛。

 

◆ 奶油小泡芙 Mini-Windbeutel

德國超市速凍美味實測!留德生涯全靠它們續命... 第5張

(圖源:edeka.de)

如果問小編,最想推薦的德國冷櫃甜品是什麼,答案一定是奶油小泡芙。首先,它真的很便宜,一盒大概15-20個乒乓球大小的小泡芙,KauflandREWEEDEKA自產品牌的都只需0.99歐。其次,它真的很好吃。如果完全解凍,你就會嚐到鬆軟的表皮和綿密的奶油(並且,它完全沒有德國甜品普遍的過甜缺點);如果只解凍一半,那麼奶油就會變成類似冰淇淋但口感更緊實的冰糕。不到1歐就能吃到這等美味,簡直就是物美價廉的代名詞。

 

◆ 冰淇淋 Eiscreme

德國超市速凍美味實測!留德生涯全靠它們續命... 第6張

(圖源:cremissimo.de)

冰淇淋這種在國內也隨處可見的甜食看似沒有什麼值得特意來推薦評價的,不過值得一提的是,德國超市售賣的冰淇淋,以和路雪莫凡彼(Mövenpick)爲首,特點之一就是口味千奇百怪。香草草莓巧克力三兄弟早就老掉牙了,你需要的是黑森林蛋糕(Schwarzwälder Kirsch)、雞蛋利口酒(Eierlikör Genuss)、法式烤布蕾(Crème Brûlée)……甚至可以找到我們剛剛纔說的巧克力奶油泡芙(Schoko Windbeutel),裏面還有酥皮碎呢!這可是在國內超市難以尋覓的。而且冰淇淋也經常打折,幸運時還可以收穫打折哈根達斯,不要忘了時常向冰淇淋區的價籤投去一瞥哦。

 

◆ 糕點 Kuchen/Torte

德國超市速凍美味實測!留德生涯全靠它們續命... 第7張

(圖源:coppenrath-wiese.com)

擺放冰凍蛋糕的冰櫃前也是每次逛超市都必然駐足的寶地。這也是一個因爲品牌、種類和口味過多而沒法一一細說的類別,從蘋果卷(Apfelstrudel)到黑森林,不一而足。以配圖中的Coppenrath & Wiese草莓芝士蛋糕(Erdbeer-Frischkäse-Torte)爲例,甜蜜到罪惡的草莓慕斯、草莓奶油和曲奇餅底(Crumbleboden)帶來不輸甜品店的愉悅體驗,還能吃到小巧的草莓果粒,趁打折時和朋友分享一盒,真是快樂似神仙!

 

說了這麼多,不知道大家是否有感受到小編真誠的安利之心呢?在德國的大多數國人大概都過着和德國人的日常飲食完全不同的生活,但這並不妨礙我們從異國的美食中發現“真愛”。期待着今天的美食,然後帶着被美食慰藉的舌頭和胃安心奮鬥,這也算是生活的真味之一吧!