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土耳其烤肉要消失?德國人愛吃的Döner遭遇大危機!

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導讀:德國人愛吃的Döner遭遇大危機!歐盟委員會認爲內含磷酸鹽不利於身體健康,已向歐洲議會提交相關修正案。德國網友的反應又是如何?

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EU-Parlament könnte Phosphate im Döner blockieren

歐盟議會欲阻止Döner中的磷酸鹽使用

 

Ist ein Döner gesundheitlich bedenklich, weil bei seiner Herstellung Phosphate verwendet werden? Das Europäische Parlament will sich demnächst mit der Frage beschäftigen. Das Aus für die beliebten Fleischspieße steht aber nicht zur Debatte.

由於在生產過程中使用了磷酸鹽,Döner是否健康呢?最近歐洲議會即將着手處理這一問題。不過,這一受歡迎的烤肉的退出則不在討論之列。

Brüssel (dpa) - Das Europaparlament könnte demnächst die geplante EU-weite Zulassung von Phosphaten in Döner-Fleisch verhindern. Das Parlamentsplenum wird in der Woche ab dem 11. Dezember über einen entsprechenden Vorschlag der EU-Kommission abstimmen, wie die Volksvertretung mitteilte.

布魯塞爾(德新社報道)——歐洲議會即將會阻止原計劃適用於全歐盟的對Döner烤肉中磷酸鹽的使用許可。據議會之前的通知,議會全體代表將在12月11日起的一週內就達成一份與歐盟委員會相符的條約做出投票表決。

Im zuständigen Umweltausschuss hatten sich zuvor vor allem Abgeordnete der sozialistischen, grünen und liberalen Fraktionen gegen die Änderung ausgesprochen.

此前社會黨派、綠黨以及自由黨派的議員就已經在相關的環境委員會上對該變化表示了反對

Der Zusatz von Phosphaten in verarbeitetem Fleisch ist dem Europaparlament zufolge in der EU derzeit nicht grundsätzlich erlaubt. Aufgrund bestehender Regulierungslücken und Ausnahmen werden sie allerdings genutzt, um das Austrocknen von Fleisch zu verhindern und den Geschmack länger zu erhalten.

歐洲議會表示,向加工過的肉類中添加磷酸鹽在歐盟基本上是不被允許的。但是由於存在管理上的差距和免責條款,以及爲了防止肉質風乾並保持其口味,磷酸鹽還是被使用了。

Der Umweltausschuss des Parlaments verwies nun darauf, dass es einigen Studien zufolge Gesundheitsbedenken beim Einsatz von Phosphaten in Nahrungsmitteln gebe.

如今議會的環境委員會指出,據某些研究表明,在食品中添加磷酸鹽存在着安全隱患。

Die EU-Kommission hatte im September vorgeschlagen, die Zusätze einheitlich zu erlauben. Die EU-Staaten müssen darüber befinden. Das Europaparlament kann allerdings mit einer absoluten Mehrheit von 376 Stimmen ein Veto gegen die Änderungen einlegen. Sollte dies geschehen, würde sich an der bestehenden Gesetzeslage zunächst nichts ändern. Die EU-Kommission könnte gegebenenfalls neue Änderungen vorschlagen, die neuerdings geprüft werden müssten.

歐盟委員會在九月提出,對添加劑做出統一的規定。歐盟國家必須對此做出決定。然而歐洲議會可以以376票的絕對多數對這一改變提出否決。如果這一情況發生了,那麼現有的立法接下來就不會有任何改變。如果有必要的話,歐盟委員會可以提出一個新的修正案,其需要再次通過審覈。

«An der bestehenden Rechtslage in Europa und Deutschland ändert sich erst einmal gar nichts», sagte die SPD-Europaabgeordnete Susanne Melior. «Dönerspieße können wie bisher produziert und verkauft werden. Niemand muss auf seinen Döner oder Gyros verzichten.»

“現有的歐洲和德國的法律狀態目前還沒有產生任何變化。”來自德國社會民主黨的歐洲議會成員Susanne Melior表示:“迄今爲止烤肉鐵桿還是可以生產買賣的。沒有人需要放棄他/她的Döner或是Gyros(一種希臘烤肉)。”

Die «Bild» hatte zuvor berichtet, dem Döner drohe wegen des möglichen Parlaments-Vetos das Aus.

《圖片報》此前曾報道過,由於可能的議會否決,Döner正面臨着退出市場的風險。

來看看德國網友對此的評論:

爲什麼只是針對Döner的肉?長期保存的食品裏都有磷酸鹽啊。

 

這能有多致病?致癌的殺蟲劑就沒有問題,但是Döner裏的一點點磷酸鹽卻要被檢查。他們就沒有別的事要做了嗎?

 

這些布魯塞爾的素食主義者想用這樣的辦法禁止我們吃Döner,讓他們見鬼去吧。我們就像英國人一樣好了,在布魯塞爾沒有人需要這些,我們倒是省了錢了。

 

【實用表達】

sich mit... beschäftigen 從事於,忙於

etw. steht nicht zur Debatte 某事不做討論

verhindern vt. 阻礙,妨礙

der Umweltausschuss 環境委員會

sich gegen etw. aussprechen 表示反對

über... befinden vi. 做出判斷,做出決定

das Veto -s 否決,反對

drohen vi. 面臨,正處於

 

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譯者:@板栗

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