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如何吃出健康好身材?西班牙人說這些食物最好少碰……

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14 Productos A Evitar Para Una Dieta Saludable

14種健康生活不宜食用的產品



Margarina

人造黃油


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(圖源:圖蟲)

La margarina se encuentra en la lista ya que posee un alto contenido de grasas trans (grasas insaturadas). Normalmente, la margarina está vista como uno de los responsables de trastornos cardiovasculares. También se ha visto la disminución en la calidad de la leche materna cuando se consume margarina, y también tiene un efecto en la insulina, la cual se puede elevar. Un substituto para la margarina podría ser aceite de oliva. 

人造黃油因其反式脂肪含量高(不飽和脂肪)而被列入此名單。通常,人造黃油被認爲是引起心血管疾病的原因之一。食用人造黃油時會造成母乳的質量下降、胰島素升高等諸多影響。橄欖油可以替代人造黃油。



Refrescos

冷飲


Agua carbonatada, aromatizantes y edulcorantes; son los primeros 3 ingredientes en las bebidas gaseosas. La lista de ingredientes en las gaseosas es bastante extensa, los cuales crean un deseo en sus consumidores y suelen ser más sabrosas que el agua. muchos de esos ingredientes son bastante dañinos para la salud y pueden resultar mortíferos si son consumidos en exceso o por un largo periodo de tiempo. Uno de los peligros con las gaseosas es que el cerebro deja de hacer las conexiones adecuadas y envía señales confusas al resto del cuerpo, el cual no sabe cuando se encuentra satisfecho. Si el cuerpo recibe cierto tipo azúcares en exceso, como la fructosa, el hígado lo convertirá en glucosa y cuando el cuerpo ya haya llegado a sus límites de glucosa, el azúcar restante será almacenado como grasa. Por lo cual, uno puede subir de peso e incrementar el riesgo de obesidad. Así que la próxima vez que tengas sed, trata de tomar un vaso de agua primero.

碳酸水,調味劑和甜味劑;它們是碳酸飲料中的3種主要成分。蘇打水的許多配料成分擴大了消費者對它們需求,而且通常這些添加劑使得蘇打水比純水更加美味。但許多成分對健康非常有害,如果過量或長時間食用,可能會致命。蘇打水的危害之一是使大腦做出錯誤的反應,並將混亂的信號發送到身體的其他部位,讓它們搞不清楚何時感到滿足。如果人體接收到過量的某些類型的糖,例如果糖,肝臟會將其轉化爲葡萄糖,而當人體已經達到吸收葡萄糖的極限時,剩餘的糖將以脂肪的形式存儲。因此,攝入過量糖分會有增加體重或者肥胖的風險。因此,下次您口渴時,請嘗試先喝一杯水。



Pan Blanco

白麪包


Para muchas personas, el pan es solo eso, pan. Ellas no hacen diferencia el color o cantidad de semillas. Pero el pan blanco contiene mucha menos fibra y proteínas que el pan integral o más oscuro. La fibra nos ayuda a regular nuestro sistema digestivo de mejor manera. La sensación de saciedad es importante si estás tratando de controlar tus calorías diarias. Sí azúcar es consumida en exceso, el cuerpo va estar en un desbalance con la insulina y podrías necesitar hormonas para controlar el desbalance.

對於許多人來說,麪包就是麪包。它們不會因穀物佔比或者是顏色而有什麼區別。但是白麪包比全麥或黑麪包的纖維和蛋白質要少很多。纖維有助於我們更好地調節消化系統。如果您想控制自己每日的卡路里,飽腹感很重要。如果糖分攝入過多,人體會處於胰島素失衡的狀態,您可能需要激素來控制這種失衡狀態。



Zumo de frutas

果汁


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(圖源:圖蟲)

Inclusive si es que la etiqueta en el envase indica que contiene 100% jugo de fruta, los zumos no son tan beneficiosos para la salud como nos lo han enseñado. Luego de exprimir la fruta, la mayoría de los productores de alimentos y bebidas almacenan el zumo de frutas en tanques de oxigeno, para que así cuando sea el momento de envasarlos para su venta, sepan frescos. Debido a este proceso, el zumo pierde sus propiedades, inclusive cierto porcentaje del sabor, por lo que los fabricantes tienen que contrarrestar y añadir aromatizantes para recuperar el sabor de la fruta recién recolectada. 

即使包裝上的標籤表明它包含100%的果汁,果汁也並不像它們看上去的那樣對健康那麼有益。壓榨水果後,大多數食品和飲料生產商會將果汁存儲在氧氣罐中,以便在包裝時味道保持新鮮。由於這個存儲的過程,果汁會失去其特性,包括一定程度的風味,因此製造商必須加入一些添加劑來恢復其水果新鮮採摘的味道。



Atún

金槍魚


Soy fan de cualquier tipo de pescado, ya sea atún, salmón, arenque o bacalao. Si pudiera, comería pescado todos los días, pero desde ahora, mantendré la distancia con el atún, especialmente en que viene en lata. ¿Por qué? Porque es malo para la salud. hace 50 años, el comer atún no representaba ningún tipo de daño, pero desde entonces, nuestros océanos han sido tan contaminados que comer atún es algo que deberías hacer de vez en cuando. El problema con el atún, es que absorbe grandes cantidades de mercurio, y cuando es consumido, va directo a nuestros riñones, cerebro y otros tejidos blandos. Si cantidades significativas de mercurio son consumidas por un extenso periodo de tiempo, existe incluso más riesgo de desarrollar enfermedades como osteoporosis, deficiencia de hierro o incluso cáncer de pulmón y de piel.

我喜歡任何類型的魚,無論是金槍魚,鮭魚,鯡魚還是鱈魚。如果可以的話,我每天都會吃魚,但是從現在開始,我將與金槍魚保持距離,尤其是將遠離罐裝金槍魚。爲什麼?因爲它對您的健康有害。50年前,吃金槍魚是無害的,但自那時以來,我們的海洋已經受到相當嚴重的污染,以至於金槍魚變成了不該常吃的食物。金槍魚的問題在於它吸收了大量的汞,並且在被人體消化吸收時會直接進入我們的腎臟,大腦和其他軟組織。如果長時間吸收大量的汞,人們患骨質疏鬆症,鐵缺乏症甚至肺癌和皮膚癌的風險將更大。



Miel pura

純蜂蜜


Este tipo de miel no pasa por procesos de pasteurización, por lo que podría contener ciertas sustancias peligrosas. Una de las sustancias que suelen ser encontradas en miel pura es grisanotoxano, el cual puede producir mareos, que te sientas débil o con náuseas por 24 horas, aproximadamente. También sudoración en exceso puede ser esperada. Personalmente no creo que sea algo muy agradable. 

這種類型的蜂蜜不會經過巴氏消毒的過程,因此可能會含有某些危險物質。純蜂蜜中常見的一種物質是格列沙酮,可引起頭暈,使您在大約24小時內接連感到虛弱或者噁心。同樣,您還可能會有出汗過多的症狀。就我個人而言,我認爲這不是很好。



Bebidas Energizantes

能量飲料


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(圖源:圖蟲)

Todos hemos pasado por situaciones en las cuales nos encontramos extremadamente cansados pero sabemos que tenemos que continuar para terminar con el trabajo que nos han asignado, y luego en la noche, ya hemos planeado una salida. Entonces qué mejor que tomar una bebida energizante que nos devolverá las energías. Las bebidas energizantes son útiles de verdad, pero es importante conocer los riesgos que presentan. Normalmente las bebidas energizantes contienen ciertos ingredientes que generan energía, como la cafeína, la taurina, la guaraná y la vitamina B. Si estos ingredientes son combinados en grandes cantidades, los efectos que podría tener tu cuerpo son similares a los efectos del alcohol o drogas.

我們都曾經歷過這種情況:儘管已經十分疲憊了,但是我們知道我們必須繼續完成分配給我們的工作,而且在晚上,我們已經計劃要出門。因此有什麼比喝一個能量飲料更能回覆我們的精神呢?儘管能量飲料確實有幫助,但是瞭解它們帶來的風險也很重要。通常,能量飲料包含某些能產生能量的成分,例如咖啡因,牛磺酸,瓜拉那和維生素B。如果大量的這些成分相互作用,對人體的影響與酒精或藥物對人體產生的影響相似。



Carne Procesada

加工肉製品


A qué nos referimos con carne procesada? Por ejemplo a los perritos calientes, el tocino, las salchichas, la carne de res en conserva y toda la carne que ha sido ahumada, salada, enlatada o seca. La carne procesada puede tener un efecto negativo en nuestro sistema cardiaco, produciendo presión arterial alta y otros problemas de salud. Para procesar la carne, se deben usar temperaturas altas, las cuales modifican las propiedades de la carne y crean nitrosaminas. Estas sustancias causan cáncer.

加工肉指的是什麼?例如,熱狗,培根,香腸,罐頭牛肉,以及所有熏製,醃製,罐裝或乾燥的肉。加工後的肉類會對我們的心臟系統產生負面影響,導致高血壓和其他健康問題。因爲要加工肉,必須使用高溫,這會改變肉的特性併產生亞硝胺。這些物質會導致癌症。



Cereales para el desayuno

穀物早餐


Cuando hacemos la compras, es imposible no pasar al lado de este producto. Además cuando uno decide comprar uno, se ve en una situación complicada debido a la gran variedad que está disponible. Pero eso es bueno, ya que los cereales no son nada saludables. Este producto suele contener grandes cantidades de ingredientes genéticamente modificados que pueden afectar nuestro sistema inmunológico. la próxima vez, trata de comprar cereales orgánicos y reducidos en azúcares y edulcorantes.

當我們購物時,不可能不考慮這種產品。同樣,當您決定購買時,由於可選擇的種類繁多,總是會給我們產生困擾。但這是一件好事,因爲穀物並不都是健康的。該產品通常含有大量會影響我們免疫系統的轉基因成分。下次,請嘗試購買含糖和甜味劑較少的有機穀物。



Sal

 鹽


Si a la comida que preparamos le falta algo de sazón, nuestro primer instinto es agregar más sal, pero tal vez deberías pensarlo mejor. Si llevamos una dieta con un porcentaje de sal alto, nos podemos encontrar con problemas de presión arterial alta y esto aumenta el riesgo de problemas cardiovasculares en el futuro, como un derrame cerebral. Así que, controla tu consumo de sal y trata cada vez de agregar menos.

如果我們準備的食物缺少一些調味料,我們的第一個直覺是添加更多的鹽,但也許您應該好好考慮一下。如果我們飲食中鹽含量過多,我們會有患高血壓的可能,這將來會增加心血管疾病的風險,例如中風。因此,控制您的鹽攝入量,並嘗試每次少添加一些。



Productos sin grasa

脫脂產品


Muchas personas creen en la idea de que los productos que no contienen grasa son muy saludables y que pueden consumirse en gran cantidad. Pero no es cierto en absoluto. Por mas extraño que suene, la grasa es fundamental para muchas de las funciones corporales y para un desarrollo fuerte y sano. Por esa razon, no se suele recomendar una dieta exenta de grasa, especialmente cuando la gimnasia es parte de la vida habitual. Cabe destacar que estos productos generalmente tienen alto contenido de azúcares (procesados). Muchos suelen cometer el error de pensar que no tener grasa equivale a 0 calorías, pero esto es completamente falso.

許多人認爲不含脂肪的產品非常健康,可以大量食用。但這不是真的。聽起來很奇怪,脂肪對於人體功能和健康成長至關重要。因此,通常不建議使用脫脂飲食,尤其當你有健身的習慣時。應當指出,這些產品通常含糖量高(加工後)。許多人常常以爲沒有脂肪就等於0卡路里,但這完全是錯誤的。



Alimento Enlatado

罐裝食品


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(圖源:圖蟲)

A veces, sea por falta de dinero o por falta de tiempo, solemos optar por comprar alimentos enlatados.Pero no deberiamos hacer de eso una costumbre y tratar en lo mas posible evitar a que se vuelva un habito. La comida al estar en una lata tienen mucha vida antes de su fecha de caducidad. Son comestibles de entre 1 y 5 años, son pocos nutrientes quedan intactas. Tambien, muchas compañias que las fabrican, especialmente las marcas de baja calidad suelen añadir mucha azucar y sal a los productos.

有時,由於缺乏資金或時間緊缺,我們傾向於選擇購買罐裝食品,但我們不應該養成這種習慣,而且應當儘可能地避免使它成爲一種習慣。罐裝食品的保質期很長,通常有1到5年。但幾乎沒有營養。同樣,許多製造它們的公司,尤其是一些劣質品牌,往往會在其產品中添加大量糖和鹽。



Cubo de caldo

濃縮湯塊


Los cubos de caldo contienen muchos componentes artificiales y sal. Mucha sal, jamas sera bueno para nadie pero especialmente para las personas que son susceptibles a la hipertensión, como los diabéticos y los ancianos, que son los que deberian evitar estos productos a toda costa. Una buena opcion seria una rica sopa casera.

濃縮高湯塊中含有許多人造成分和鹽。大量的鹽永遠不會對任何人有益,特別是對於那些容易患高血壓的人,例如糖尿病患者和老年人,他們應儘可能地避免食用這些產品。一個不錯的選擇是在家自制內容豐富的高湯。



Queso

奶酪


El queso es un alimento fuerte en calcio, proteínas, fósforo, riboflavina, zinc y vitamina A y B12, vitaminas muy importantes. A pesar de esto el queso es un producto con alta cantidad de calorías, y mucho mas a la hora de combinarlo con otros alimentos. 

奶酪是一種富含鈣,蛋白質,磷,核黃素,鋅以及維生素A和B12(非常重要的維生素)的食品。儘管如此,奶酪的熱量也很高,與其他食品結合使用時熱量更多。

 

ref:

https://www.gloriousa.com/worldwide/hearta-sp-ta/2

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