來意大利不吃吃吃怎麼行？一起探尋這片土地上的米其林餐廳~
意大利，美食之國，也擁有着數量繁多的米其林星級餐廳。
2019年擁有367家，成爲餐廳入選指南數量第二高的國家。其中包括：
318家一星級餐廳
39家兩星級餐廳
10家三星級餐廳
想知道需要等多久才能在意大利享受米其林三星級的晚餐？這裏我們選出了幾家代表性的餐廳，作爲吃貨的你一定不能錯過！
1.Da Vittorio（布魯薩波爾託）
I tempi di prenotazione per gustare le creazioni di Enrico Cerea, premiate da tre stelle Michelin è più che accettabile: tre giorni. Il menu? "Nella tradizione da Vittorio" costa 180 vini esclusi; 260 per quello che dà carta bianca allo chef.
預定被授予米其林三星的，主廚Enrico Cerea創作的晚餐只需要提前三天。關於消費？“Nella tradizione da Vittorio”在這份菜單中，180歐食材費（含酒），260歐則是給予廚師的創作費。
餐廳網址在這裏：
https://www.davittorio.com/en/
2.Osteria Francescana（摩德納）
Per il menu a tre stelle dell'Osteria Francescana di Massimo Bottura, che numero due al mondo, bisogna pazientare tre mesi. Le prenotazioni per il mese di maggio partono a febbraio.
想要嚐到主廚Massimo Bottura的手藝，世界排名第二的三星米其林餐廳Osteria Francescana的菜單，則需要提前三個月。五月的預定於二月開始。
餐廳網址在這裏：
https://www.osteriafrancescana.it/
3.Villa Crespi（奧爾塔·聖·朱利奧）
antonino Cannavacciuolo, giudice di MasterChef, è prevedibilmente gettonatissimo: il suo locale è sold-out fino alla prossima estate, con tempi di attesa che si aggirano intorno ai cinque-sei mesi. Il primo sabato disponibile è a luglio, con la precedenza data a chi pernotta in hotel. Gli impazienti possono ripiegare sul pranzo, per anticipare a maggio-giugno.
電視節目《Master Chef》的裁判Antonino Cannavacciuolo的餐廳非常受歡迎：他的預定已經排至夏天，等待時間大約爲五到六個月。第一個可預訂的星期六在七月，並且會優先考慮住在酒店的人。不願意等待這麼久的人可以考慮預定午餐，午餐的預定等待時間稍短一些。
餐廳網址在這裏：
https://www.villacrespi.it/en/
4.Marchesino（米蘭）
Sedersi a tavola nel ristorante dello chef italiano più conosciuto al mondo, Gualtiero Marchesi, è un'impresa tutt'altro che impossibile: il tavolo è disponibile in settimana con menu solo alla carta (i prezzi vanno da 39 a 150 euro).
坐在世界上最著名的意大利廚師Gualtiero Marchesi餐廳的餐桌上，這不是一個不可能完成的任務：餐廳會在一週前提供預定，並只提供菜單上預定的菜品（價格從39歐元到150歐元不等）。
餐廳網址在這裏：
http://www.marchesi.it/ristoranti
5.D’O di Cornaredo(米蘭)
Il ristorante fondato dal re della cucina pop, Davide Oldani, accetta prenotazioni online solo a partire da aprile. L'attesa minima è di circa tre mesi.
由流行美食之王Davide Oldani創立的餐廳D’O di Cornaredo從四月起接受網絡預訂，最短等待時間爲三個月。
餐廳網址在這裏：
http://www.cucinapop.do/en/d-o
想要去這些餐廳打卡的小夥伴可以現在開始蹲預定了~不過消費真的不低就是了。
但好在意大利米其林千千萬，這家不行還有下一家在街角等着你~
