新標準日本語中級：第6課課文語法 “筷子文化”兩三事
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【課程講解】
1．～による／～によって
“名詞＋による／によって”有表示動作發出者（初級第41課）、信息來源（初級第32課）等多種用法。既可以使用“…によって＋謂語”的形式修飾謂語，也可以使用“…による＋名詞”的形式修飾名詞。本課中用於表示“不同情況”，多後續“違う（不同、有差別）”“変わる（變化、不同）”“いろいろだ（多種多樣）”等表達方式。
△食べる時に何を使うかは、食事の內容や習慣によって違う。
（用什麼來吃飯，因食物或習慣不同而不一樣。）
△「はし」といっても、その形や材料は國や地域によって違う。
（雖說都叫“筷子”，但其形狀、材料因國家或地域不同而有差別。）
△食事の內容による値段の違いはありますが、ツアーの行き先は同じです。
（雖然根據餐飲的內容不同而價格有差別，但旅遊目的地是相同的。）
使用“動詞＋か＋どうか＋によって”的形式也可以表示相同的意思。
△林さんが行くかどうかによって、私もどうするか決めます。
（我的對策依林先生去還是不去而定。）
2.“和”與“洋”
日語中，有的詞用“和～”表示“日本式の（日本式的）”“日本風の（日式風格的）”，用“洋～”表示“西洋式の（西式的）”“歐米式の（歐美式的）”“西洋風（西式風格的）”，如“和食”“洋食”等。此外還有“和室（日式房間）→洋室（西式房間）”“和服（和服、日式服裝）→洋服（西式服裝）”“和菓子（日式糕點）→洋菓子（西式糕點）”“和式（日式）→洋式（西式）”“和風（日式風格）→洋風（西式風格）”等用法。
3.“れんげ”與“おわん”“茶わん”
“れんげ（湯匙）”是指吃中餐時使用的湯勺，是“散りれんげ（搪瓷湯匙）”的簡略說法。因其形狀如散落的蓮花瓣而得名。
“おわん（碗）”是指裝湯汁兒的圓形而有深度的器皿。無論是陶瓷的、木製的還是塑料製成的，都稱做“おわん”，但是用來盛醬湯的“おわん”多以木頭或塑料製成。另外“茶わん（飯碗、茶杯）”以陶瓷製品居多，一般指盛飯用的圓形深底容器或喝茶用的器具。
４.…といっても
“小句（簡體形式）＋といっても”“名詞＋といっても”表示轉折關係，意思是雖然大體上能夠那樣認定，但其實實質不一樣。
△「はし」といっても、その形や材料は國や地域によって違う。
△英語ができないといっても、日常會話は十分にできる。
（雖說不會說英語，但是日常對話完全能應付。）
△寒いといっても、コートを着る必要はありません。
（雖說有點冷，但還是沒有穿外套的必要。）
△農村といっても、コンビニやスーパーもある。
（雖說是農村，但也有便利店、超市等。）
5.～ほか、～も
“小句（簡體形式）＋ほか”和“名詞＋の＋ほか”都表示“除～之外”的意思。在補充說明時，還可以用“～のほか、～も”的表達方式。
△材料は木や竹、プラスチックのほか、玉や金屬のものもある。
（所用材料除木頭、竹子、塑料外，還有玉和金屬等。）
△週末はランニングをするほか、美術館にも行きます。
（週末除了跑步以外，還去美術館。）
△この店には緑茶、ウーロン茶のほか、紅茶もあります。
（這家店除了綠茶、烏龍茶外，還有紅茶。）
△この地域では、金屬やガラスのほか、発泡スチールやビニールも不燃ごみとして出します。
（這個地區，除了金屬跟玻璃，泡沫苯乙烯及塑料薄膜也要按非燃燒垃圾來扔。）
6.やや
“やや”意思是“略微”“一點兒”。用於書面語，口語中不使用。
△韓國のはしは中國より少し短く、やや平らな形をしている。
（韓國的筷子比中國的要短一些，形狀略顯扁平。）
△こちらのジーンズのほうがややスマートに見えるようだ。
（穿這條牛仔褲看起來更苗條一點。）
7.～をしている
“…＋名詞＋をしている”是表示狀態的表達方式。名詞部分可以使用“形”“色”等名詞，但其前面要有修飾詞語，如“面白い形をしている（呈現有趣的形狀）”“丸い形をしている（呈圓形）”“面白い形をしている”與“面白い形た”“かたちがおもしろい”等意思相同。表示顏色、形狀時使用“…色をしている”的形式，“…”的部分使用表示顏色或形狀的形容或者“名詞＋の”的形式。
△韓國のはしは中國より少し短く、やや平らな形をしている。
△あの雲は、動物のような形をしている。
（那塊雲彩，形狀跟動物似的。）
△この間発見された鰻は全身が白い色をしていて、非常に珍しい。
（最近發現的那條鰻魚通體呈白色，非常罕見。）
8.…とされる
“小句（簡體形式）＋とされる”意思是“（被認爲是～）”（中級第3課課文），表示某事得到認同，從而被當作一般常識。用於書面語。
“…とされている”與“…とされる”意思基本相同，但是“…とされる”含有“一般而言”的語氣，在有特定信息來源時，一般使用“…とされている”。另外，敘述當前被認同的事實，而自己持有不同意見是多用“…とされている”。
△大皿から料理を取る時は、取りばしを使うのが、正式なマナーだとされる。
（從大盤中取菜時，使用公筷被視爲正規禮節。）
△ガイドブックによると、日本人は朝食にご飯とみそ汁を食べるとされている。ところが、実際はパンを食べる人も多い。
（旅行指南上說日本人一般早餐吃米飯、喝醬湯，然而，實際上吃麪包的人也很多。）
×ガイドブックによると、日本人は朝食にご飯とみそ汁を食べるとされる。ところが、実際はパンを食べる人も多い。
△日本では2月14日のバレンタインデーは、女性が男性にチョコレートを贈る日だとされている。
（在日本，2月14日的情人節被認爲是女性向男性送巧克力的日子。）
9.実に
“実に”表示“完全”“非常”等程度高的意思，是包含吃驚心情的表達方式，多直接用在被修飾詞之前。“実に”是略顯正式、鄭重的說法，口語中多用“本當に”。“実に”與“実は”（中級第4課會話）形態近似，但是二者意思完全不同，注意不要混淆。
△同じ「はしを使う」文化でも、実にさまざまだ。
（儘管同樣是“使用筷子”的文化，卻完全是各式各樣。）
△実にいいタイミングで彼が來た。
（他來得正是時候。）
△「金星」プロジェクトは、本當に難しい仕事ですよ。
（“金星”項目實在是一項難做的工作哦！）
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2、教材內容相對新編，更容易理解。適合自學日語的同學。
教材劣勢：
教材中動詞均以ます形出現，而不是動詞原形，所以對我們瞭解動詞原形造成一定的彎路。
